医政管理及卫生监督

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有机奶鉴别方法

文章来源: 添加时间:2015-10-27

1.看奶源地

    消费者在选购有机奶粉时首先要看奶源地,产奶国的环境质量会直接影响到奶粉原料安全,应购买明确标注生产国的有机奶粉。美国耶鲁大学公布的国际环境测评指数显示,排名前四位的国家集中在欧洲,包括奥地利、法国、德国、瑞士等国都是最好的奶源地。

    2.看配方及原料

    有机婴幼儿配方奶粉中的有机原料的含量需达到95%以上,配方简单但富含纯天然营养成分,而且不允许添加任何增加口感的添加剂,如糖份、增稠剂、浓香剂,口味清醇等。

    3.看认证

    ①有机是一系列的生产规范,需要监管和遵守

    一款有机奶粉是不是真正的有机奶粉,关键在于是否严格遵守几近苛刻的生产规范,并经过官方权威机构的认证。有机奶粉在生产过程中,不允许使用农药杀虫剂、人工合成激素、合成化肥、转基因物质、合成助溶剂,不允许添加合成香精、蔗糖以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质。

    ②有BIO的不一定就是有机

    有机产品需要正规的有机认证标识,而不是单一的BIO字样,标有BIO字样的不一定是有机产品。BIO任何企业都可以使用,但是有机标识必须是经过有机认证的企业才能使用。

    ③国内的有机统一标准

    中国国家认证认可监督管理委员会(认监委)称,随着国家有机产品认证标志备案管理系统的开通使用,今后市场上销售的有机产品将加施带有唯一编号(有机码)、认证机构名称或其标识的有机产品认证标志。

    也就是说在中国国内销售的有机产品,必须是能够在国家相关机构备案查询的,才是受监管并被认可的有机产品。